Situata nel cuore della Sicilia, Nicosia è una pittoresca città montuosa, immersa in un paesaggio di montagne e boschi, e caratterizzata da un passato ricco di storia e cultura. Con probabili origini bizantine, fu conosciuta come “Oppidum Sarracenorum” durante la dominazione araba e crebbe sotto i Normanni grazie all’arrivo di coloni piemontesi dal Basso Monferrato nel 1087. Questi portarono con sé un dialetto gallo-italico, ancora oggi vivo nelle cadenze linguistiche degli anziani.

Durante il periodo normanno, Nicosia fu una terra demaniale e divenne “Civitas Costantissima” sotto gli Svevi. Nel 1535, l’imperatore Carlo V visitò la città, lasciando un’impronta storica con il celebre trono ligneo conservato nella Basilica di Santa Maria Maggiore.Pur trovandosi nell’entroterra, Nicosia è comodamente vicina alle affascinanti coste siciliane, rendendola un punto di partenza ideale per esplorare sia le bellezze naturali interne che le splendide spiagge dell’isola.

Gli itinerari esperienziali offerti permettono di immergersi nell’autenticità di un territorio unico, ricco di patrimoni storici, culturali e paesaggistici.