DURATA E GRUPPI
Con l’itinerario esperienziale ”Agricoltura e trasformazione – Essential Tour ” ti offriamo un assaggio autentico della città, fatto di storia, cultura e tradizioni locali che vivono ancora oggi tra le vie del centro storico e le campagne circostanti.
È il percorso ideale per chi dispone di poco tempo ma desidera immergersi nell’identità di Nicosia, vivere esperienze dirette a contatto con il territorio e portare con sé ricordi indimenticabili. L’itinerario è pensato sia per coppie che per piccoli gruppi: la flessibilità ci permette di adattare i tempi e i contenuti in base alle esigenze dei partecipanti.
PROGRAMMA
Gli ospiti saranno calorosamente accolti a Nicosia di Sicilia e la giornata inizierà con una visita guidata ad un pastificio rurale biologico artigianale, dove gli ospiti potranno visitare i campi di grani antichi utilizzati per il processo produttivo della pasta biologica (farro e perciasacchi). Qui verrà raccontato tutto il processo produttivo e l’importanza dell’utilizzo dei grani antichi in produzione biologica.
Subito dopo visiteremo una suggestiva Masseria rurale rupestre dell’Ottocento. In questo magico ed autentico ambiente rurale, ricco di storia e cultura, gli ospiti saranno guidati a visitare ingrottati, palmenti, la chiesetta rurale e la masseria.
A pranzo in masseria, degusteremo i prodotti tipici del luogo in abbinamento a vini siciliani d’eccellenza.
Sempre in masseria, assisteremo ad una coinvolgente Masterclass dedicata ai vini siciliani. L’esperienza sarà guidata da personale esperto ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) che spiegherà la storia delle origini del vino e procederà, con la degustazione tecnica di 5 vini d’eccellenza regionale (3 bianchi e due rossi).
SERVIZI INCLUSI
Visite guidate
Interpreti
Trasferimento
Pasti
PERSONALIZZAZIONE
E VARIAZIONI
Tutte le nostre esperienze possono essere personalizzate: è possibile rimuovere
o aggiungere attività in base alle proprie preferenze, scegliendo tra quelle
previste nell’esperienza completa di 7 giorni e 6 notti, previa verifica della
fattibilità insieme al nostro staff.
In caso di imprevisti o condizioni climatiche avverse, il programma potrà subire
variazioni: il nostro staff si impegnerà sempre a trovare la soluzione migliore per
garantire la continuità e la qualità dell’esperienza.