DURATA E GRUPPI
Il tour esperienziale ”Tutti con le mani in pasta – Long Stay” ti permette di vivere un viaggio completo e senza fretta, esplorando in profondità le bellezze storiche, culturali e naturalistiche della città. Avrai l’opportunità di partecipare a esperienze autentiche, assaggiare i sapori tipici del territorio e conoscere le tradizioni che rendono unica questa città siciliana.
Tre giorni offrono il tempo giusto per alternare visite guidate nel cuore della città, momenti di convivialità in Masseria e passeggiate tra i paesaggi rurali che circondano Nicosia. Un’esperienza ideale per chi cerca un turismo lento, coinvolgente ed emozionale, adatto a piccoli gruppi.
GIORNO UNO
La giornata inizierà con una visita guidata, da personale esperto, lungo il centro storico di Nicosia, tra palazzi baronali, vicoli suggestivi e chiese ricche di storia, fascino e architettura.
La mattinata proseguirà con una visita al Birrificio 24 baroni dove si potrà assistere al processo produttivo delle birre artigianali a cura del mastro birraio e concludere con la degustazione delle birre abbinate a (Salumi, formaggi, focacce condite, pane casereccio biscotti) tutti prodotti tipici del luogo Km. 0.
Nel pomeriggio visiteremo una suggestiva Masseria rurale rupestre dell’Ottocento. In questo magico ed autentico ambiente rurale, ricco di storia e cultura, gli ospiti saranno guidati a visitare ingrottati, palmenti, la chiesetta rurale e la masseria.
Successivamente, sempre in masseria, parteciperanno ad una coinvolgente Cooking class sulla preparazione della pasta fresca. Gli ospiti saranno guidati da esperti del luogo che spiegheranno tutte le fasi di preparazione della pasta coinvolgendoli in prima persona nel processo di preparazione.
La giornata si concluderà con una cena tipica in masseria a base di prodotti locali utilizzando la pasta fresca prodotta durante la Cooking class.
A fine serata, gli ospiti verranno accompagnati si nei rispettivi alloggi per la notte.
GIORNO DUE
In mattinata faremo visita ad un frantoio tipico per la degustazione dell’olio d’oliva, di produzione locale, abbinato al pane casereccio e a formaggi del luogo. La degustazione sarà preceduta da un intervento, da parte di un esperto del settore, che presenterà le varie cultivar del luogo, le fasi di raccolta, i processi di molitura idonee per ottenere un olio d’eccellenza, le sue proprietà polifenoliche e il metodo d’assaggio.
Concluderemo la mattinata con un pranzo in un locale tipico del centro storico dove sarà possibile degustare la cucina tradizionale e i veri sapori legati all’essenza agricola del nostro territorio.
Nel pomeriggio ritorneremo in masseria e gli ospiti potranno assistere una Masterclass sulle erbe officinali (Beneficio per la salute e utilizzo in cucina). Saranno presentate 6 piante officinali, la loro origine, la spiegazione delle loro proprietà a beneficio della salute, le modalità di preparazione delle tisane e la degustazione delle stesse.
Proseguiremo con una degustazione di miele di produzione locale, abbinato a biscotti e formaggi. Verrà raccontato tutto il processo produttivo del miele ponendo l’attenzione sull’importanza delle api, le tipologie di miele e il beneficio per la salute, le arnie e le attrezzature.
La giornata si concluderà, sempre in masseria, con una tradizionale cena in masseria con l’ausilio delle erbe presentate nella Masterclass e prodotti tipici locali in abbinamento a vini siciliani d’eccellenza.
A fine serata, gli ospiti verranno accompagnati nei rispettivi alloggi per la notte.
GIORNO TRE
Visiteremo la villa in stile liberty e il museo della civiltà contadina e dell’immigrazione.
Proseguiremo con una visita ad un caseificio di formaggi. Qui il mastro casaro condurrà gli ospiti a visitare tutto il sistema produttivo e ci farà assaggiare i prodotti da lui stesso caseificati.
Una verifica finale ci consentirà di salutare gli ospiti rilevando i loro commenti e il livello di gradimento dell’esperienza vissuta. Saranno consegnati gadget di ringraziamento per il tempo dedicato al nostro territorio e alla nostra comunità.
SERVIZI INCLUSI
Trasferimento
Alloggi
Pasti
Interpreti
Eventi privati
Visite guidate
I NOSTRI ALLOGGI
La Rocca, La Madonnina e Sikelìa, strutture gestite e curate con passione dal Grandip Group, rappresentano un punto di riferimento nell’ospitalità a Nicosia.
Ogni dettaglio è pensato per offrirvi il massimo comfort durante il vostro soggiorno: WiFi gratuito e veloce in tutte le camere, depuratori d’acqua per una qualità sempre garantita, servizio di pulizia giornaliera e numerosi altri accorgimenti dedicati al benessere degli ospiti. L’obiettivo del Grandip Group è farvi sentire come a casa, in un ambiente accogliente e rilassante.
I NOSTRI TRANSFERS
PERSONALIZZAZIONE
E VARIAZIONI
Tutte le nostre esperienze possono essere personalizzate: è possibile rimuovere
o aggiungere attività in base alle proprie preferenze, scegliendo tra quelle
previste nell’esperienza completa di 7 giorni e 6 notti, previa verifica della
fattibilità insieme al nostro staff.
In caso di imprevisti o condizioni climatiche avverse, il programma potrà subire
variazioni: il nostro staff si impegnerà sempre a trovare la soluzione migliore per
garantire la continuità e la qualità dell’esperienza.