DURATA E GRUPPI
Con l’itinerario esperienziale ”Una giornata in Masseria – Immersive Stay” ti offriamo un assaggio autentico della città, fatto di storia, cultura e tradizioni locali che vivono ancora oggi tra le vie del centro storico e le campagne circostanti.
È il percorso ideale per chi dispone di poco tempo ma desidera immergersi nell’identità di Nicosia, vivere esperienze dirette a contatto con il territorio e portare con sé ricordi indimenticabili. L’itinerario è pensato sia per coppie che per piccoli gruppi: la flessibilità ci permette di adattare i tempi e i contenuti in base alle esigenze dei partecipanti.
PROGRAMMA
Gli ospiti saranno calorosamente accolti in una suggestiva Masseria rurale rupestre dell’Ottocento. In questo magico ed autentico ambiente rurale, ricco di storia e cultura, gli ospiti saranno guidati a visitare ingrottati, palmenti, la chiesetta rurale e la masseria.
Successivamente, sempre in masseria, parteciperanno ad una coinvolgente Cooking classes sulla preparazione della pasta fresca. Saranno guidati da esperti del luogo che spiegheranno tutte le fasi di preparazione della pasta coinvolgendoli in prima persona nel processo di preparazione.
La mattinata si concluderà con un pranzo tipico (antipasti caserecci e un primo). La pasta utilizzata sarà quella prodotta nella Cooking classes. Gli antipasti sono prodotti tipici del luogo Km. 0 (Formaggi, salumi, olive, e pomodori secchi)
Nel pomeriggio gli ospiti parteciperanno ad una Masterclass sulle erbe officinali (Beneficio per la salute e utilizzo in cucina) che comprenderà la presentazione di 6 erbe, la spiegazione delle loro proprietà, la modalità corretta di preparazione delle tisane e la degustazione delle stesse. Per dimostrare l’utilizzo in cucina delle erbe, si degusteranno cibi di origine contadina (frittatine, paté, bruschette di pane condito, salse e conserve), preparate con l’ausilio delle stesse erbe.
Successivamente degusteremo l’olio d’oliva, di produzione locale. La degustazione sarà preceduta da un intervento, da parte di un esperto del settore, che presenterà le varie cultivar del luogo, le fasi di raccolta, i processi di molitura idonee per ottenere un olio d’eccellenza, le sue proprietà polifenoliche e il metodo d’assaggio.
La giornata si concluderà, sempre in masseria, con una cena tipica (antipasti, primo, secondo, dolce e frutta) a base di prodotti tipici locali Km. 0 La cena sarà allietata con musica dal vivo tipica del luogo A fine serata, gli ospiti verranno accompagnati nei rispettivi alloggi per la notte.
SERVIZI INCLUSI
Trasferimento
Alloggi
Pasti
Interpreti
Eventi privati
Visite guidate
I NOSTRI TRANSFERS
PERSONALIZZAZIONE
E VARIAZIONI
Tutte le nostre esperienze possono essere personalizzate: è possibile rimuovere
o aggiungere attività in base alle proprie preferenze, scegliendo tra quelle
previste nell’esperienza completa di 7 giorni e 6 notti, previa verifica della
fattibilità insieme al nostro staff.
In caso di imprevisti o condizioni climatiche avverse, il programma potrà subire
variazioni: il nostro staff si impegnerà sempre a trovare la soluzione migliore per
garantire la continuità e la qualità dell’esperienza.