DURATA E GRUPPI
Il tour esperienziale ”Una giornata in Masseria – Long Stay” ti permette di vivere un viaggio completo e senza fretta, esplorando in profondità le bellezze storiche, culturali e naturalistiche della città. Avrai l’opportunità di partecipare a esperienze autentiche, assaggiare i sapori tipici del territorio e conoscere le tradizioni che rendono unica questa città siciliana.
Tre giorni offrono il tempo giusto per alternare visite guidate nel cuore della città, momenti di convivialità in Masseria e passeggiate tra i paesaggi rurali che circondano Nicosia. Un’esperienza ideale per chi cerca un turismo lento, coinvolgente ed emozionale, adatto a piccoli gruppi.
GIORNO UNO
Gli ospiti saranno calorosamente accolti in una suggestiva Masseria rurale rupestre dell’Ottocento. In questo magico ed autentico ambiente rurale, ricco di storia e cultura, gli ospiti saranno guidati a visitare ingrottati, palmenti, la chiesetta rurale e la masseria.
Successivamente, sempre in masseria, parteciperanno ad una coinvolgente Cooking class sulla preparazione della pasta fresca. Saranno guidati da esperti del luogo che spiegheranno tutte le fasi di preparazione della pasta coinvolgendoli in prima persona nel processo di preparazione.
La mattinata si concluderà con un pranzo tipico in masseria utilizzando la pasta preparata durante la Cooking classes nonché i prodotti tipici locali.
Proseguiremo con una Masterclass sulle erbe officinali (Beneficio per la salute e utilizzo in cucina) che comprenderà la presentazione di 6 erbe, la spiegazione delle loro proprietà, la modalità corretta di preparazione delle tisane e la degustazione delle stesse.
La giornata si concluderà con una cena in masseria a base di prodotti tipici locali con l’utilizzo delle erbe officinali presentate durante la Masterclass.
A fine serata, si rientrerà nei rispettivi alloggi per la notte.
GIORNO DUE
In mattinata gli ospiti saranno guidati, da personale esperto, lungo le vie del centro storico di Nicosia, tra palazzi baronali, vicoli suggestivi e chiese ricche di fascino e storia. Tappa immancabile sarà la maestosa Cattedrale del XII secolo, straordinario esempio di architettura gotico-normanna che domina il cuore della città.
Concluderemo la mattinata con un pranzo in un locale tipico del centro storico dove sarà possibile degustare la cucina tradizionale e i veri sapori legati all’essenza agricola del nostro territorio.
Nel pomeriggio faremo visita ad un pastificio rurale biologico artigianale, dove gli ospiti potranno visitare i campi di grani antichi utilizzati per il processo produttivo della pasta biologica (farro e perciasacchi). Qui verrà raccontato tutto il processo produttivo e l’importanza dell’utilizzo dei grani antichi in produzione biologica.
Rientreremo in masseria e la giornata si concluderà con una cena tradizionale a base di farine, pasta e grani del pastificio rurale visitato nel pomeriggio e prodotti tipici locali.
GIORNO TRE
Ci sposteremo in montagna, in una stupenda cornice di paesaggi mozzafiato e qui visiteremo l’allevamento delle bufale e il museo multimediale della montagna. Ci sposteremo ad un caseificio di prodotti bufalini dove assisteremo a tutto il processo produttivo. Degusteremo sul posto (Mozzarella, stracciatella, ricotta, burrata, treccia, salame e mortadella di bufala accompagnate da focacce condite).
Una verifica finale ci consentirà di salutare gli ospiti rilevando i loro commenti e il livello di gradimento dell’esperienza vissuta. Saranno consegnati gadget di ringraziamento per il tempo dedicato al nostro territorio e alla nostra comunità.
SERVIZI INCLUSI
Trasferimento
Alloggi
Pasti
Interpreti
Eventi privati
Visite guidate
I NOSTRI ALLOGGI
La Rocca, La Madonnina e Sikelìa, strutture gestite e curate con passione dal Grandip Group, rappresentano un punto di riferimento nell’ospitalità a Nicosia.
Ogni dettaglio è pensato per offrirvi il massimo comfort durante il vostro soggiorno: WiFi gratuito e veloce in tutte le camere, depuratori d’acqua per una qualità sempre garantita, servizio di pulizia giornaliera e numerosi altri accorgimenti dedicati al benessere degli ospiti. L’obiettivo del Grandip Group è farvi sentire come a casa, in un ambiente accogliente e rilassante.
I NOSTRI TRANSFERS
PERSONALIZZAZIONE
E VARIAZIONI
Tutte le nostre esperienze possono essere personalizzate: è possibile rimuovere
o aggiungere attività in base alle proprie preferenze, scegliendo tra quelle
previste nell’esperienza completa di 7 giorni e 6 notti, previa verifica della
fattibilità insieme al nostro staff.
In caso di imprevisti o condizioni climatiche avverse, il programma potrà subire
variazioni: il nostro staff si impegnerà sempre a trovare la soluzione migliore per
garantire la continuità e la qualità dell’esperienza.